Frankovka
5.3% Farbe: Dunkelrot. Vollmundiger, weicher Geschmack mit fruchtigem Nachgeschmack.
Gut zu Wildbret, Roquefort-Käse. Passt auch zu Wildente, gegrillten Speisen und Roastbeef.

Blauer Portugal
Farbe: Rubinrot. Mild-aromatischer, leichter Geschmack. Angenehm durch niedrigen Gehalt an Gerbstoffen.
Man trinkt ihn zu Geflügel, Fasan, Ente, Gans und zu italienischen Gericht im allgemeinen. Passt auch zu Pasteten und Brathähnchen.

Rulander (oder Burgunder)
Rubinrot mit angenehmen Bouquet, vollmundig, mit weicher Eleganz. Karl IV. brachte diesen Wein im 14. Jahrhundert aus Burgund (Frankreich) . Passt zu Fasan, Wild, gegrilltem Fleisch.

Vavrinecke
Rot bis rubinrot, mit angenehmen, charakteristischem Geschmack. Ein weicher Qualitätswein mit Nachhall. Passt zu Wild und gegrilltem Fleisch.

Zweigeltrebe
Ein angenehmer, tiefroter Wein mit Charakter und starkem Aroma, doch unaufdringlich. Entsteht aus zweierlei Trauben. Passt zu allem Gebratenen.