Il terreno caldo e calce-ricco fornisce le circostanze ideali per l'uva ben matura, accertando il vino migliore.
Lipka di Bzenecka
Un vino con un mazzo delicato e le caratteristiche del Reno Riesling. Prodotto in Bzenec, la Moravia del sud.
Mueller-Thurgau
Verde giallastro, con un mazzo tipico del moscato. Luce, vino mezzo-asciutto equilibrato. Adatto con i pesci ed il vitello.
Neuburske
Delicato, pieno-bodied e forte, con un mazzo delicato. Adatto con la bistecca della lombata.
Palavske
Un ibrido del ryzlink e di Veltinske di Vlassky inverdisce, con un aroma ricco e intenso. Un vino pieno-bodied e equilibrato. Adatto con l'anatroccolo ed il fagiano degli arrosti.
Rulandske (o Burgundske)
Giallastro-verde a dorato, con un mazzo piacevole. In pieno, adatto asciutto rotondo e medio con i d'oeuvres caldi di hors e piatti freddi.
Grey Di Rulandske
Addolcisca tuttavia aroma intenso, il mazzo delicato, il soddisfare elevato dell'alcool, qualitŕ eccellente. Adatto con i d'oeuvres freddi di hors ed i piatti freddi.
Ryzlink Rynsky
Dorato-giallo con un mazzo, un nobile, un elegante, un aromatico e un armonioso bei. Adatto con i piatti ed i pesci freddi.
Ryzlink Vlassky
Oro chiaro ad oro con un mazzo piacevole, fresco ed armonioso. Adatto con i d'oeuvres freddi di hors, i piatti freddi e l'arrosto di maiali.
Sauvignon
In pieno, vino aromatico e piccante, con un sapore forte delle pesche mature. Adatto con bistecca o i pesci.
Verde Di Sylvanske
Verde-cupo, con un mazzo delicato. Gusto completo e piccante. Chiamato dopo il dio romano Sylvanus. Adatto con il pollo del fegato e di arrosti dell'oca.
Tramin
vino Dorato-giallo con un mazzo aromatico forte e piccante e un gusto unico. In qualche modo dolce, rievocativo dei vini del sud pesanti. Adatto con i d'oeuvres ed i dessert caldi di hors.
Verde Di Veltinske
Luce, tono dorato, fresco piacevole, con un mazzo forte. Piccante ad ardentemente. Adatto con i d'oeuvres freddi di hors ed i piatti freddi.
Zlaty hrozen
Ibrido dei vini migliori (Ryzlink, Tramin, Rulandske e Sauvignon), del colore giallo dorato con un mazzo piacevole e del sapore delicatamente aromatizzato. Adatto con i piatti ed i pesci freddi.