Bzenecka lipka
Ein Wein mit einem zarten Bouquet und der Charakteristik eine Rheinrieslings. Hergestellt in Bzenec, Südmähren.

Mueller-Thurgau
Gelb-grün, mit einem typischen Muscat-Bouquet. Ein leichter, ausgewogener Wein, medium dry. Passt gut zu Fisch und Kalbfleisch.

Neuburger
Mild, vollmundig, mit einem zarten Bouquet. Passt zu Steaks.

Palavske
Hybrid eines Veltliner Grünen und Italienischen Rieslings mit reichem, intensiven Aroma. Ein vollmundiger, ausgeglichener Wein, den man gut zu gebratener Ente oder Fasan trinken kann.

Rulander (oder Burgunder)
Gelb-grün bis golden, mit einem lieblichen Bouquet. Voll, rund, medium-dry. Passt zu warmen Hors d´oevres ebenso wie zu kalten Speisen.

Rulander Grey
Mildes doch intensives Aroma, mildes Bouquet, hoher Alkoholgehalt, exzellente Qualität. Macht sich gut zu kalten Hors d´oevres und zu kalten Speisen.

Rheinriesling
Gold-gelb mit wunderbarem Bouquet, elegant, aromatisch und harmonisch. Passt zu kalten Gerichten und Fisch.

Italienischer Riesling
Hellgelb bis golden mit angenehmem Bouquet, frisch und harmonisch. Passt zu kalten Hors d´oevres, kalten Speisen und gebratener Ente.

Sauvignon
Ein aromatischer, vollmundiger, würziger Wein mit einem Nachgeschmack reifer Pfirsiche. Passt zu Steak oder Fisch.

Grüner Sylvaner
Tiefgrün, mit einem zarten Bouquet. Vollmundiger, würziger Geschmack. Benannt nach dem römischen Gott Sylvanus. Passt gut zu Gänseleber oder Brathähnchen.

Traminer
Goldgelber Wein mit ausgeprägtem, würzigen, aromatischen Bouquet und einmaligem Geschmack. Leicht süß, mit Anklang an schwere südliche Weine. Passt zu warmen Hors d´oevres und Desserts.

Grüner Veltliner
Leicht, goldfarben, angenehm frisch, mit starkem Bouquet. Würzig bis feurig. Gut zu kalten Hors d´oevres und kalten Gerichten.